日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:33+
八爪鱼蒸多少分钟就可以吃了八爪鱼蒸着吃还是煮着吃好,当然蒸着吃的话就要比煮着吃的好,因为在蒸的过程中,八爪鱼会有一部分营养物质会从这些营养物质中流失,而且在蒸的过程中,不想用锅铲铲触碰它,这时候就很容易伤到手,所以建议在蒸的时候就要注意这一点了。
1、首先选择比较新鲜的八爪鱼。
2、然后用筷子将八爪鱼的内脏和牙齿给挑掉。
3、处理好之后将八爪鱼清洗干净,记住洗的时候一定要多清洗几遍。
4、把洗干净的八爪鱼用刀切半。
5、用蒜末、生抽、香醋、白糖、食盐、辣椒油等配料拌匀。
6、再将洋葱、香菜切段,姜切片。
7、准备好葱段和蒜瓣,葱切成葱末,姜切成碎。
8、将八爪鱼摆在盘中,浇上酱料汁。
9、搅拌均匀即可食用。
1、死的八爪鱼不宜食用:八爪鱼作为一种海鲜,是含有一定的细菌等微生物的,若是食用的话,可能会引起腹泻等不良反应,尤其是对于肠胃功能比较薄弱的人群。
2、不宜食用过多:八爪鱼的蛋白质含量比较丰富,食用过多会造成肠胃负荷,可能会引起消化不良等不良反应,一般建议食用8-15颗即可。
10-15分钟左右。
八爪鱼一般煮10-15分钟左右就可以了,具体的时间与八爪鱼的大小和数量有关系,一般来说,比较小的八爪鱼只需要煮10分钟左右,比较大的八爪鱼煮15分钟左右,另外,在蒸的时候需要用冷水下锅,这样不仅可以让八爪鱼的口感更好,而且还可以更好的杀死它里面的细菌,从而减少它对人体的伤害。
脾胃虚寒者慎食
八爪鱼性味甘凉,脾胃虚寒者食用后可能会加剧体内的寒气,引起肠胃不适症状,导致腹痛、腹泻等不适症状加重,不利于他们的健康,所以一般建议脾胃虚寒者少吃或不吃。
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